নুডলস দিয়ে সুস্বাদু পকোড়া হলে বিকেলের আড্ডা প্রায় জমে যায়

উপকরণঃ ম্যাগি নুডুলস – ২ প্যাকেট ডিম – ১ টি পেঁয়াজ কুচি – ২ টি ময়দা / কর্ণ ফ্লাওয়ার – পরিমাণ মত ম্যাগি মশলা আলু বা গাজর কুচি – অল্প করে লবন – সামান্য তেল 

প্রস্তুত প্রণালীঃ নুডুলস হালকা সিদ্ধ করে তার সাথে একে একে ডিম, পেঁয়াজ, ময়দা, মসলা, লবন, গাঁজর ইত্যাদি সব উপকরণ মাখিয়ে নিতে হবে । এবার ছোট ছোট গোল বলের আকারে তেলে ভাজুন । বলগুলোর সোনালি রঙের হলে তুলে ধীরে ধীরে তেল থেকে উঠিয়ে নিন। হয়ে গেল নুডুলস বল । টমেট সস দিয়ে মজা করে খান মুচমুচে নুডলস বল।