শীতকালীন সাহু টম্যাটো চাষ করে মোটা টাকা উপার্জন! জানুন চাষের পদ্ধতি

চিরাচরিত চাষের পরিবর্তে বিকল্প পদ্ধতিতে শীতকালীন টম্যাটো চাষ করে লাভবান হচ্ছেন চাষিরা। উত্তর দিনাজপুর জেলার হেমতবাদের বহু পরিবার গত কয়েক বছর ধরে কয়েকশো বিঘা ধানের চাষের জমিতে টমেটো চাষ করছেন। আর তাতেই তাঁরা লাভবান হচ্ছেন। হেমতাবাদ এর কৃষক শক্তি সরকার জানান,এক বিঘা জমিতে শীতকালিন টমেটো চাষ করতে আনুমানিক ৩০/৩৫ হাজার টাকা খরচ হয়। এবং যদি ঠিকঠাক ফলন হয় তাহলে বিঘা প্রতি ৫০/ ৫৫ হাজার টাকার টমেটো পাওয়া যায়। হেমতাবাদ এর কৃষক শক্তি সরকার জানান, সঠিক জাতের চারা রোপন করলে টম্যাটোর ভাল ফলন পাওয়া যায়।এর জন্যশাহু জাতের টম্যাটোর চারা রোপণ করতে পারেন।এই টমেটো চাষের জন্য খুব বেশি খাটুনি নেই। জৈব সার মিশিয়ে দিন দশেক মাটি রোদে ভাল করে শুকিয়ে জমি তৈরি করতে হবে। বীজ ছড়ানোর ৩০–৩৫ দিনের মাথায় চারা মোটামুটি ১২–১৫ সেমি উঁচু হলে মূল জমিতে রোপনের উপযুক্ত হয়েছে বলা যায়। চারা গাছ লাগানোর পর দিন কয়েক পরে ভাল করে সেচ দিয়ে জমিতে তৈরি করতে হবে।

পরিমাণ মতো নাইট্রোজেন না পেলে টম্যাটো গাছ দুর্বল হয় ও ফলন কম হয়।এছাড়া টম্যাটো গাছে যাতে ঝোপালো না হয়ে ওঠে, তারজন্য অপ্রয়োজনীয় ডালপালা কেটে দেওয়া উচিত। এছাড়া লক্ষ্য রাখতে হবে যাতে জমি আগাছামুক্ত থাকে। তবে কিছু ছিদ্রকারী পোকা টম্যাটো চাষ করার সময় গাছে আক্রমণ করে।এর থেকে গাছকে বাঁচানোর জন্য জমিতে ফুরাডন–৩ জি দিয়ে মাটি শোধন করে নেওয়া ভাল। এর ফলে গাছে পোকার আক্রমণ ঘটে না।একেবারে শুকনো খটখটে মাটি হয়ে গেলে তার পর জল দিলেই টমেটো ফেটে যাবে। আবার সবসময় বেশি বেশি জল দেওয়াও চলবে না। এই দিকগুলিও খেয়াল রাখতে হবে। টম্যাটো চারা লাগানো হয়ে গেলে ৬০ থেকে ৯০ দিনের মাথায় টম্যাটো পেকে ওঠে। এরপরই সেই টম্যাটো ক্ষেত থেকে সংগ্রহ করার উপযুক্ত হয়ে পড়ে। টম্যাটো চাষ করার আগে এই কিছু কিছু নিয়ম মেনে চললে শীতকালীন টম্যাটো চাষ করে ভাল ফলন পাবেন।