বায়োফ্লক পদ্বতিতে বাড়িতে বসে বেকারদের স্বনির্ভরতার লক্ষে মাছ চাষের প্রশিক্ষণ শিবির-
1 min read
বায়োফ্লক পদ্বতিতে বাড়িতে বসে বেকারদের স্বনির্ভরতার লক্ষে মাছ চাষের প্রশিক্ষণ শিবির-
তপন চক্রবর্তী-শিক্ষিত বেকার যুবকরাও ঘরে বসে যে ভালো রোজগার করতে পারে এই ভাবনাকে প্রতিষ্টিত করে হাতে কলমে দেখিয়ে দিল দক্ষিণ দিনাজপুর জেলার মাঝিয়ান কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্র।বেকার যুবকদের মধ্যে মাছের চাষ জনপ্রিয় করে তুলতে বায়োফ্লপ পদ্বতির মাধ্যমে মাছচাষের প্রশিক্ষণ শিবির গত ২৯শে নভেম্বর থেকে ১লা ডিসেম্বর পর্যন্ত চলে দক্ষিণ দিনাজপুর জেলার মাঝিয়ান কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রে।দক্ষিণ দিনাজপুর জেলার বিভিন্ন ব্লকের ৩০ জন বেকার যুবকদের এই মাছ চাষের প্রশিক্ষণ দেওয়া হয় বলে জানান মাঝিয়ান কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রের বিজ্ঞানী তথা প্রধান শিবানন্দ সিংহ।মাঝিয়ান কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রের মৎস বিজ্ঞানী তথা মুখ্য প্রশিক্ষক ডঃ বিশ্বজিৎ গোস্বামী বলেন বায়োফ্লক পদ্বতিতে বিভিন্ন এলাকার যুবকরা নিজের বাড়িতে খুব কম জায়গায় সুন্দরভাবে মাছ চাষ করে বছরে কম করেও লক্ষাধিক টাকা আয় করতে পারে।তিনি বলেন এই পদ্বতিতে মাছ চাষ করতে গেলে নিজের সামান্য পুঁজিতেই ভালো মাছের ব্যবসা করা যেতে পারে।এই প্রশিক্ষণ শিবিরে মাছের পোনা
,তার বাজার এই সব বিভিন্ন বিষয়ের উপর তিন দিন ধরে প্রশিক্ষণ চলে।মৎস বিজ্ঞানী ডঃ বিশ্বজিৎ গোস্বামী বলেন এই পদ্বতিতে আমো নিয়া, নাইট্রেট,এবং নাইট্রাই টের মত বিষাক্ত পদার্থকে প্রোটিন সেলে রূপান্তরিত করে মাছের সুষম খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা হয়।এর ফলে মাছ চাষের খাবার জোগারে অর্থ কম করেও ২০ শতাংশ কম লাগে।
বাড়িতে চৌবাচ্চা তৈরি করে বায়োফ্লপ পদ্বতিতে তেলাপিয়া,মাগুর,শিং,ট্যাঙরা এবং ভিয়েতনাম কই মাছ চাষ করে একদিকে যেমন একজন বেকার যুবক কাজের মধ্যে থাকতে পারে এবং অন্যদিকে তার রোজগারের পথ খুলে যায়।
জানা যায় মৎস চাষ শিবিরের মুখ্য প্রশিক্ষক ছিলেন মৎস বিজ্ঞানী ডঃ বিশ্বজিৎ গোস্বামী,মাস্টার ট্রেনের হিসাবে বেকার যুবকদের হাতে কলমে প্রশিক্ষণ দেন প্রদুৎ চক্রবর্তী।প্রশিক্ষণ প্রাপ্ত বেশ কয়েকজন যুবক অত্যন্ত আত্মবিশ্বাসের সাথে বলেন তারা যে ভাবে হাতে কলমে বায়ো ফ্লক পদ্বতির মাধ্যমে যে প্রশিক্ষন নিল তাতে চাকরির জন্য দুয়ারে দুয়ারে যাবার আর প্রয়োজন হবেনা।আমরা এই পদ্বতিতে মাছ চাষ করে স্বনির্ভর হতে পারে।এই প্রশিক্ষন শেষে অংশগ্রহণ কারী প্রত্যেককে শংসাপত্র দেওয়া হয় বলে জানা যায়।দক্ষিণ দিনাজপুর জেলার মাঝিয়ান কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রে বায়োফ্লপ পদ্বতিতে মাছ চাষের যে প্রশিক্ষণ শুরু হয়েছে এর ফলে জেলার বেকার ও কর্মঠ যুবকররা নুতন করে জীবন জীবিকার একটা দিশা খুঁজে পেয়েছে।
