August 14, 2022

নুডলস দিয়ে সুস্বাদু পকোড়া হলে বিকেলের আড্ডা প্রায় জমে যায়

1 min read
 প্রিযাঙ্কা দাস গুপ্ত    বর্তমানের কথা:!

ম্যাগি নুডলস অর ময়দা দিয়ে বিকেলের জলখাবারে পরিবেশন করুন নুডলস এর পকোড়া ।খুব সুস্বাদু স্বাদে এই পকোড়া সস দিয়ে খেলে আপনার জিভে লেগে থাকবে এর স্বাদ ।জেনে নিন কিভাবে সহজে বানাবেন ম্যাগি পকোড়া ।

উপকরণঃ ম্যাগি নুডুলস – ২ প্যাকেট ডিম – ১ টি পেঁয়াজ কুচি – ২ টি ময়দা / কর্ণ ফ্লাওয়ার – পরিমাণ মত ম্যাগি মশলা আলু বা গাজর কুচি – অল্প করে লবন – সামান্য তেল 
প্রস্তুত প্রণালীঃ নুডুলস হালকা সিদ্ধ করে তার সাথে একে একে ডিম, পেঁয়াজ, ময়দা, মসলা, লবন, গাঁজর ইত্যাদি সব উপকরণ মাখিয়ে নিতে হবে । এবার ছোট ছোট গোল বলের আকারে তেলে ভাজুন । বলগুলোর সোনালি রঙের হলে তুলে ধীরে ধীরে তেল থেকে উঠিয়ে নিন। হয়ে গেল নুডুলস বল । টমেট সস দিয়ে মজা করে খান মুচমুচে নুডলস বল।

Leave a Reply

Your email address will not be published.